Ein leben ohne Himbeeren ist möglich, aber sinnlos. – Ich glaube die Himbeere ist das Obst, welches bei uns in der Obst-Hitparade über Wochen auf Platz eins halten würde. Die haben sogar eine feste Schublade in unserem Gefrierschrank. Ob im Smoothie, Lillet oder Kuchen. Himbeere schmeckt einfach immer nach Sommer, vielleicht […]
Schon wieder Streusel? Ich glaube nächste Woche frage ich mal nicht, worauf die family Lust hat. Da werde ich wieder das Back-Zepter in die Hand nehmen. Aber zugegeben, Streuselkuchen ist nicht umsonst ein Back-Basic. Nach Apfel und Kirsch habe ich mich diesmal für einen saftigen Quark-Streuselkuchen mit Aprikose entschieden. Wirklich […]
Die letzten Tage ließen absolut keinen Zweifel daran, dass der Herbst da ist. Regen und ordentlich Wind. Da musste ich den ein oder anderen Pfanztopf im Garten wieder aufstellen, so stark hat es hier geweht. Und die Bäume haben ordentlich Blätter gelassen. Das gibt mir das Bedürfnis mich nach drinnen zu verkrümeln, schön Kerzen an […]
Ich bin ein Kind der 70er. Vielleicht kann sich der ein oder andere auch noch an diese Vogel-Holzskulpturen erinnern, die in vielen Wohnungen standen oder an der Wand hingen. Eigentlich ganz schick. Vor einiger Zeit haben wir ein Sideboard aus diesem Jahrzehnt gefunden und da passt so ein Kranich eigentlich […]
Nicht mehr lang und dann ist Halloween …! Die Mädels sind diesmal unterwegs und da brauchen wir dieses Mal gar nicht so viel Gruselkram zu Hause. Aber auf meinen Mottokuchen wollte ich dann doch nicht verzichten. Den kann man ja schließlich auch schob ein paar Tage vorher essen und siehe […]
Ich glaube, mein Mann könnte die ganze Streuselkuchenpalette rauf und runter essen. Ordentlich Obst, Streusel drauf, zack fertig. Wenn doch alles immer so einfach ginge. Aber ich gestehe, wir anderen mögen Streuselkuchen fast genau so gerne. Aber nächste Woche gibt es trotzdem was anderes … versprochen! Anleitung Hefeteig Hefe in […]
Diese Schwäne wollte ich schon ganz lange einmal machen. Meine Mutter hat sie einmal für meinen Kindergeburtstag gemacht. Ich glaube da bin ich fünf geworden. Die Schwäne saßen auf einem See aus grünem Wackelpudding und Glasnudeln als Nester. Das war damals der absolute Knaller. Aber auch so, ohne den „natürlichen […]
Naja, eigentlich ist der Couchtisch mit Rundstäben ein Couchtisch mit Halbrundstäben … wo ich sonst doch keine halben Sachen mache. Ursprünglich hatte ich diesen DIY Couchtisch für mein umgeräumtes Büro geplant, aber nun gefällt er der ganzen Familie so gut, dass er kurzerhand im Wohnzimmer gelandet ist. Nimm 2 Da […]
Es geht doch nichts über Marmorkuchen! Und bei diesem Kuchen habe ich ein total nettes Kompliment von der Tochter meiner Freundin bekommen. Die sagte, dass der Kuchen total lecker sei und viel besser als die Backmischung. Man könne hier wirklich die einzelnen Schichten der Schokolade schmecken. Manchmal ist das einfachste […]
Manchmal ist es schon unheimlich. Heute habe ich beim Frühstückstisch in die Runde gefragt, ob es irgendwelche Kuchenwünsche gibt – ich hatte natürlich schon diesen Apfelsteuselkuchen im Kopf, den ich machen wollte – und was sagt mein Mann? Apfelstreusel. Uhiii, das ist wirklich spooky. Ich hab mal gehört, dass man […]