Jetzt bin ich doch noch fertig geworden mit meinem Materialmix-Adventskranz. Den Holzring hatte ich jetzt schon eine ganze Weile hier rumfliegen und ehrlich gesagt hätte ich schon früher anfangen können aber irgendwie ist das Projekt immer ein wenig nach hinten gerutscht auf meiner DIY-Liste. Ist wie früher in der Schule. […]
Ich kann mich an keine Weihnachtszeit ohne Spritzgebäck oder feines Sandgebäck erinnern. Über die Jahre wurde das ein oder andere Plätzchenrezept ausgetauscht, verändert oder gar weggelassen, aber dieses hier ist eine Konstante. Eine Vorweihnachtszeit ohne dieses Spritzgebäck kann und will ich mir gar nicht vorstellen. An die Tüllen! Das Spritzgebäck […]
Bei dem schwarz-weiß Gebäck habe ich mir letztes Jahr geschworen mir mehr Zeit zu nehmen. Denn da waren diese Plätzchen die letzten in einer Backreihe und ich gebe zu, da war dann auch bei mir etwas die Luft raus und ich habe gehuddelt. Diesmal wollte ich aber ein schöneres Ergebnis, […]
Vanillekipferl ist der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen und der darf natürlich in der Adventszeit nicht fehlen. Durch das Formen in die typische Mondform dauern diese zwar etwas länger in der Zubereitung, aber der Aufwand lohnt sich. Einziges Problem, ich bin Steinbock! Hier ertappe ich mich dabei, wie ich den ein […]
Diese Plätzchen mit Orangen-Zuckerguss sind die Lieblingsplätzchen meiner Jüngsten. Ein ganz einfaches Mürbeteig-Rezept aber mit der Orangenglasur super lecker. Meist sind sie schon am Anfang der Adventszeit aufgegessen, da sie immer wieder in die Frühstücksdose zum Pausenbrot geschmuggelt werden. Oder abends – statt Nachtisch – Stück für Stück weg gemampft […]
Einmal im Jahr gibt es bei uns die obligatorische Martinsgans mit guten Freunden. Ich gebe zu, am Liebsten mache ich die Tischdeko. Darauf freue ich mich immer am Meisten. Dafür war ich auch früher schon, wenn meine Eltern ihr Gänseessen mit Freunden zubereitet haben, zuständig. Da gehe ich so richtig […]
faules Mädchen. Diesen Spruch hat meine Handarbeitslehrerin – Frau Magiera – in der Grundschule zu mir gesagt. Ich merke auch heute noch, wie sie mir das förmlich in den Nacken haucht, während ich die Nadel einfädel. Was soll ich sagen, da bin ich wohl immer noch relativ faul. Ich finde es einfach […]
Ein leben ohne Himbeeren ist möglich, aber sinnlos. – Ich glaube die Himbeere ist das Obst, welches bei uns in der Obst-Hitparade über Wochen auf Platz eins halten würde. Die haben sogar eine feste Schublade in unserem Gefrierschrank. Ob im Smoothie, Lillet oder Kuchen. Himbeere schmeckt einfach immer nach Sommer, vielleicht […]
Schon wieder Streusel? Ich glaube nächste Woche frage ich mal nicht, worauf die family Lust hat. Da werde ich wieder das Back-Zepter in die Hand nehmen. Aber zugegeben, Streuselkuchen ist nicht umsonst ein Back-Basic. Nach Apfel und Kirsch habe ich mich diesmal für einen saftigen Quark-Streuselkuchen mit Aprikose entschieden. Wirklich […]
Die letzten Tage ließen absolut keinen Zweifel daran, dass der Herbst da ist. Regen und ordentlich Wind. Da musste ich den ein oder anderen Pfanztopf im Garten wieder aufstellen, so stark hat es hier geweht. Und die Bäume haben ordentlich Blätter gelassen. Das gibt mir das Bedürfnis mich nach drinnen zu verkrümeln, schön Kerzen an […]